Archiwa tagu: domowa piekarnia

Zrób raz i nigdy nie przestaniesz

Szybkie bułki

Gdy myślałem o pieczeniu bułek lub jakiegokolwiek pieczywa w domu, zawsze miałem przed oczami cholernie długi czas oczekiwania. Komu w realnym życiu udaje się zaplanować taką akcję dobę czy tam 15 h wcześniej? Mnie na pewno nie.

Wielkie pieczarki w LIDLu przypominające trochę odmianę portobello skusiły mnie, aby zrobić burgery w wegetariańskim wydaniu. Niestety LIDL nie oferuje już za dobrego pieczywa, więc czas było rozpocząć kombinowanie. Nie satysfakcjonują mnie też ciabaty czy inne kajzerki z lokalnych piekarni. Jedyną opcją był samodzielny wypiek. Przepis znalazłem w internecie, modyfikując do o uwagi z komentarzy, tych którzy już go przetestowali. Trochę sceptycznie przystąpiłem do działania.

Czytaj dalej